Pilota gratuito · 5–7 ristoranti in Ticino

Trasforma gli scontrini in clienti che tornano.

Colleghiamo cassa + contatto cliente per capire chi torna, chi sparisce e quando riattivarlo, senza cambiare gestionale.

Esempio

Se un cliente non torna da 30 giorni, lo riconosci e lo inviti con una proposta coerente (no spam, no promo a caso).

Candidati al pilota Come funziona →

Mini vista (esempio)

Numeri indicativi: il pilota serve a misurare sul tuo contesto e rendere i dati leggibili.

Domanda tipica: “ma il contatto cliente io non ce l’ho”.
Nel pilota attiviamo un canale leggero e adatto al tuo locale: QR su scontrino, prenotazione, fidelity semplice o Wi-Fi. Solo clienti opt-in (accettano di essere ricontattati). Niente stravolgimenti, niente comunicazioni a raffica.

Il problema: lavori (quasi) al buio

Ogni sera servi tante persone. Il giorno dopo spesso non sai:

Chi torna (e quando smette)

Frequenza visite, clienti fedeli e segnali di calo: oggi spesso sono sensazioni.

Cosa compra davvero

Ticket medio, preferenze, pattern di spesa: senza collegare cliente e scontrino restano invisibili.

Chi riattivare (senza rovinare margini)

Il punto non è “fare promo”. È scegliere persone giuste e timing giusto, con messaggi sensati.

RistoBuddy nasce per portare chiarezza e azioni pratiche: pochi segnali chiari, decisioni più rapide.

Come funziona in pratica

Quattro passi. Se non è usabile nel quotidiano, si cambia approccio.

Colleghiamo i dati

Partiamo da cassa/gestionale/export. Obiettivo: usare ciò che esiste già, senza cambiare strumenti.

Raccogliamo il contatto

Canale leggero: QR su scontrino, prenotazione, fidelity semplice o Wi-Fi. Solo opt-in.

Vista clienti chiara

Ritorni, frequenza, ticket medio, clienti top, “dormienti”. Pochi KPI utili, non mille grafici.

Azione mirata

Riattivazioni sensate: novità coerenti, eventi, follow-up dopo X giorni. Niente automazioni aggressive.

Importante: non è “marketing automatico”. È un sistema per decidere meglio e agire in modo semplice.

Cosa ottieni nel pilota

Nel pilota non “provi un software”: entri in un gruppo ristretto di ristoranti che vogliono usare i dati come asset per migliorare controllo e fidelizzazione. Lavoriamo su casi reali e trasformiamo ciò che impariamo in un modello replicabile: stessi KPI essenziali, stesso flusso leggero, stesse regole di riattivazione. Dopo la call iniziale ti diciamo cosa è fattibile con i tuoi strumenti/dati e con quali step. Se i prerequisiti non ci sono, lo diciamo subito: meglio un “no” chiaro che perdere tempo.

Una vista clienti chiara

Ritorni, segmenti, clienti top, “dormienti”, serate forti. Pochi numeri che contano, leggibili.

1–2 regole di riattivazione

Definiamo insieme azioni concrete (es. follow-up dopo X giorni, evento mirato, novità coerente).

Un flusso operativo semplice

Come raccogliere contatti senza stress al personale. Se è pesante, non lo facciamo.

Cosa NON è incluso

Non promettiamo numeri “garantiti”
Non facciamo spam o automazioni aggressive
Non ti forziamo a cambiare cassa/gestionale

Dati & privacy

Usiamo solo dati necessari al progetto
Il contatto cliente è sempre opt-in (accettazione esplicita)
Il tuo database clienti resta tuo

Il pilota: chi cerchiamo e cosa chiediamo

Selezioniamo 5–7 ristoranti in Ticino. Il pilota è gratuito: in cambio chiediamo collaborazione reale (poche cose, chiare).

Requisiti minimi (fit)

Hai una cassa/gestionale con export (anche semplice)
Vuoi lavorare su ritorno clienti e routine (non “promo veloce”)
Sei aperto a testare un canale leggero (es. QR) per raccogliere contatti

Impegno richiesto (realistico)

1 call iniziale (20 min) + 1 call di allineamento (30–45 min)
Un referente interno (tu o un manager) per scambi rapidi
Condivisione export / report base (se disponibile)
Test sul campo per 2–3 settimane (con feedback pratico)

Onestà: se la tua cassa non esporta nulla e non vuoi raccogliere contatti, te lo diciamo subito. Meglio una call breve e un “no” chiaro, che perdere tempo.

FAQ

Risposte brevi. Zero giri di parole.

Devo cambiare gestionale o cassa?

No. Partiamo da quello che hai (export/gestionale/cassa). Se emergono limiti strutturali, te lo diciamo in modo chiaro.

Come raccogliete il contatto cliente?

Con un canale leggero: QR su scontrino, prenotazione, fidelity semplice o Wi-Fi. Scegliamo ciò che ha senso per il tuo locale. Solo opt-in.

È complicato per il personale?

No: l’obiettivo è un flusso minimale. Se diventa pesante, cambiamo soluzione (o non si fa).

Cosa ottengo concretamente nel pilota?

Una vista clienti chiara + 1–2 regole di riattivazione + un flusso operativo semplice. Non “solo teoria”.

Quanto tempo serve per essere operativi?

Tipicamente 2–4 settimane. Dipende da strumenti e dati. Nel pilota stimiamo tempi e complessità in modo onesto.

Il pilota è davvero gratuito?

Sì. Il valore per noi è feedback reale e casi concreti. Il valore per te è costruire qualcosa di usabile sul tuo contesto.

Chi c’è dietro RistoBuddy?

RistoBuddy è un progetto di Afianco: sistemi dati e supporto decisionale per PMI. Qui lo applichiamo alla ristorazione, in modo pratico.

Candidati al pilota (5–7 posti)

Compila il form: ti contattiamo per una call breve (20 min) per capire se ha senso per il tuo locale. Nessun costo nel pilota: solo selezione partner e lavoro concreto.

Prima di candidarti Se cerchi “marketing automatico”, non è questo. Qui si misura e si costruisce un sistema usabile. Se invece vuoi capire davvero chi torna e perché: parliamone. 🔒 Opt-in · no spam

Application Partner Pilota

1–2 minuti. Ci serve per capire contesto, strumenti e se possiamo lavorare bene insieme.